Produto obtido através do processo Asti, de fermentação única. Elaborado a partir da variedade Moscato, com leveduras selecionadas específicas para que o produto preserve os aromas primários da variedade. Ótima opção para acompanhar frutas e sobremesas e em alguns casos como aperitivo, mas sempre acompanhado de pratos que harmonizem com o sabor doce da bebida. É uma bebida festiva.
Acompanha bem frutas frescas no geral, sobremesas que contenham mel, mousses de frutas como maracujá e limão, morangos ao merengue e abacaxi cristalizado.
